pk10软件|pk10冠军四码规律破解
您當前的位置:網站首頁 > 西安風情 > 文學藝術 >

丁繼坤:家鄉的石磨

2012-09-21 11:55  兵馬俑在線  字號:T|T

當我在司馬遷祠陪同客人游玩時,看到坡道上鋪設的一塊塊磨盤,不由得談論起過去用石磨磨面的話題,推拉石磨的畫面像演電影一樣浮現在我的眼前。

我的家鄉在關中的黃河岸邊,小時候石磨是人們生產、生活中必不可少的用具之一。厚重的石磨由兩扇粗糲的圓形沙石鐫刻深槽而成,磨盤是用一大片紅石板圍繞磨扇所做。磨扇上面有兩個漏糧食的窟窿,上空有一根木棍作成的用于撥糧食的東西,伴隨著石磨轉動而把磨扇上的糧食撥到磨眼里,然后經推動或拉動后,糧食經過兩扇磨盤的摩擦而破碎,從而將面粉磨出來。“兩塊圓石上下蓋,路途圈圈無盡頭。雷聲陣陣不下雨,雪花飄飄不覺寒。”這個謎語生動地描繪出鄉村石磨的具體形象。

因為那時候農村沒有通電,磨面全靠石磨來完成。如果隊里農活忙,沒有牲口拉磨,人們只能靠人力去推磨。每逢周末,推磨就成了我們的主要工作。一開始推磨,我們轉幾圈就暈頭轉向,后來就慢慢習慣了。有一次,我和三姐為一組,兩個兄長為一組,每組分別推30圈,直至將磨盤上的糧食磨完為止,每次都要磨五六遍才算結束。那時我們經常推得滿頭大汗,氣喘吁吁。

后來,隊里不忙了,母親借來一頭小毛驢,才把我們從推磨的勞苦中解放出來。可是小毛驢拉磨,并不怎么省心。拉磨時,我們用一塊黑布蒙上毛驢的眼睛,一是怕時間長了毛驢暈倒,二是防止拉磨時毛驢偷吃。剛開始,小毛驢勁頭十足,可是時間一長,才知道在原地轉圈。原來那是一條永遠走不到頭的路,于是就漸漸慢了起來。

記得每年到了冬季,母親為了改善我們的生活,就把家里僅剩的玉米、谷子、豆類等雜糧混攪在一起,用鐵鍋炒成半生不熟,然后用石磨磨成炒面,吃起來非常香。在磨炒面的時候,我們這些“小饞貓”都爭著去推磨,為的是想多吃幾口炒面。

那時凡是有石磨的地方,也是麻雀經常光顧的地方。特別是一到冬季下了大雪,麻雀找不到東西吃,這時它們就成群結隊地飛到磨坊,啄食灑落在地上的殘糧碎食,這給我們這些小娃娃們提供了捉麻雀的大好時機。于是,我們就在磨坊支起篩子捉麻雀。我們捉到麻雀后,將它們用泥土一包,柴火一燒,就成了香味十足的麻雀肉,那感覺就像過年一樣高興。

那時每到春節,鄉親們懷著一顆感恩的心,都要在石磨和磨坊貼上“五谷豐登”“福滿人間”等大紅字帖,在磨眼里點酒燒香,感謝石磨一年來的功勞,祈求來年風調雨順,四季平安。如果誰家生了小孩,在過滿月時也忘不了到石磨坊燒香磕頭,保佑母子平安,健康成長。

石磨是人類社會發展過程中的一個符號,是歷史足跡的縮影。隨著社會的發展和時代的進步,石磨早已被現代化的面粉機所代替,有的磨坊被拆除或作為他用,有的磨盤成為鋪路石。這些當年人們心中的神圣之物,在社會發展的進程中,退出了歷史的舞臺,但是它為人們生存所付出的貢獻是難以磨滅的。

本文原載于兵馬俑在線(www.3uzt.com),轉載請保留本鏈接,敬謝!

    全站熱點
    “三無”月餅盒熱銷 專家提醒金、銀色包裝盒會釋放有害物質

    2012-09-19 09:39閱讀

    西安市舉辦“紫薇地產杯”文明出行緩堵保暢知識競賽

    2012-09-10 11:14閱讀

    2012西安科博會簽訂50多億元意向合同

    2012-08-30 14:28閱讀

    尾氣零排放、踩剎車發電、遇積水升高 西安K204公交車有三絕

    2012-08-13 08:37閱讀

    省長趙正永調研西安市旅游業發展情況并聽取有關意見

    2012-07-23 11:54閱讀

    流傳的黃金辨別法常騙人 用牙咬、看顏色、掂重量都無依據

    2012-07-01 10:25閱讀

    高陵縣榮膺“陜西文學之鄉”牌匾

    2012-06-18 15:04閱讀

    pk10软件